Nije poznato kada je čovek popio prvi gutljaj vina, ali jedno je sasvim sigurno - oduvek ga je smatrao pićem bogova i
posebnim darom. Užitak ispijanja svakog gutljaja je neprocenljiv, a ne postoji džabe izreka "ko ima dobro vino, ima dobrog
prijatelja"! Prema pravilu ispijanja vina, najpre se služe lakša a zatim se prelazi na teža vina tokom obroka. Osim toga, belo
vino bi trebalo poslužiti pre crvenog, mlađe pre starijeg, kao i suvo vino pre slađeg. Distributeri vina uvoze i prodaju
najbolja vina iz svih delova sveta. Tako da, ukoliko imate želju da pratite pravila vina uopše Vam neće biti teško, jer
dostupnost najkvalitetnijih vina je na visokom nivou. Na žalost, u našoj zemlji malo se vodi računa o širenju vinske kulture,
kao delu opšte kulture jednog naroda. Širenje vinske kulture veoma je značajno za civilizovano i produhovljeno uživanje u
vinu. U cilju širenja vinske kulture posebno se razmatraju način čuvanja i serviranja vina, slaganje vina i hrane i zdravstveni
aspekt vina. Pod vinogradima u svetu ima oko 8 miliona hektara, i grožđe među svim voćem ima primat u tome. Možete
samo da predpostavite koliko vrsti vina se nalazi na tržištu ukoliko dolaze sa 8 miliona hektara širom sveta.