Italijanski restorani Vračar

Registruj se
Prijavi se
Italijanski restorani Vračar
restoran-trac-italijanski-restorani

Restoran Trač

Beograd, Vračar, Mileševska 39 011 3447000
RESTORAN TRAČ.
Pravi italijanski restoran smešten u jednom od najlepših delova Beograda, na Vračaru.
Kao što Vračar čuva onaj urbani, tipičan beogradski duh, tako i restoran Trač čuva ono ukusno, tipično italijansko iskustvo obroka koji je uživanje za sva čula.
Najkvalitetnije, jednostavne, prave italijanske namirnice, pažljivo pripremljene i lepo servirane, uz najfinija vina, srdačnu atmosferu, nenametljiv enterijer i laganu italijansku muziku, čine da Trač bude pravi izbor za ugodan ručak ili večeru, a naravno i za doručak.
Od kada je otvoren, aprila 2004, naši gosti su sigurni da će u ovom restoranu, u Mileševskoj 39, biti dočekani osmehom i savršenim obrokom.
Filozofija italijanske kuhinje „manje je više“ – odnosno da su za dobro jelo najzaslužniji kvalitetni sastojci, koje onda samo treba kombinovati na pravi način kako bi se postiglo savršenstvo – upravo se može osetiti u specijalitetima koje priprema naš šef kuhinje, profesionalac sa dugogodišnjim domaćim i međunarodnim iskustvom.
Sveži sezonski proizvodi se s ljubavlju pripremaju kako bi razgalili vaše nepce, dok će se osoblje postarati da uz jelo koje ste odabrali dobijete i vino koje se sa njim najbolje slaže, a uz predjelo najfinije domaće hlepčiće.
Trač je odan italijanskoj tradiciji izbora najsvežijeg i najsočnijeg mesa i ribe, uz stalne inovacije u meniju koje ovaj restoran održavaju među liderima beogradskog kulinarstva.
Potvrda toga je i sertifikat italijanskog gostoprimstva (Marchio Ospitalita’ Italiana) koji naš restoran s ponosom nosi.
Ovde ćete probati najbolje sireve, pršute, salame pristigle pravo iz Italije, domaće, sveže pripremljene testenine, a uz sve to, restoran ima i sopstvenu liniju maslinovog ulja (extra vergine) koju izrađuje porodica Montareggi iz Toskane.
Raznovrsnost menija i invetivnost kuvara doneli su restoranu popularnost i dragocene verne goste.
Iz želje da im ponudi nešto novo i italijansku kuhinju dočara na najbolji način, nastalo je i gastronomsko putovanje kroz Italiju, u okviru koga se u redovnim intervalima predstavlja gastronomska ponuda različitih italijanskih regija.
U restoranu ima mesta za 60 ljudi, a u baštama za još 48, ali je poželjno da, ako ste u prilici, telefonom rezervišete svoj sto, naročito ako u društvu ima više od četiri osobe.
Italijanska kuhinja, s testima i testeninama svih mogućih vrsta, maštovitim prelivima, mirišljavim mediteranskim travama, maslinama i vinom, sirevima i ribom veoma je poznata i omiljena u celom svetu. Ljubitelji lake i zdrave hrane će među specijalitetima ove kuhinje sigurno naći mnoštvo jela po svom ukusu. Italijanska kuhinja jeste jedna od najpopularnijih, ali se često kaže i da je ona jedna od najpoznatijih kuhinja u svetu. Postoje veoma velike razlike u načinu pripremanja, pa i u izboru hrane koja se priprema, između regiona, a potom i između manjih teritorija unutar tih regiona. Paste su prvo jelo u obroku za većinu Italijana, osim za one na severu koji će se pre opredeliti za rižoto ili palentu.Italijani vole da prilikom kuvanja koriste sezonsko voće i povrće pa se svaki ovaj segment njihove kuhinje znatno menja sa promenom godišnjeg doba. Na kraju krajeva, ako nekog u Italiji pitate šta je to „italijanska kuhinja“ ili „italijanska hrana“, ni neće znati da Vam kaže, ali ako pitate za toskansku, rimsku, lombardijsku, ligurijsku... To je već nešto na šta se da odgovoriti.
Back to Top