Mirandre blog: Pet najpoznatijih brendova vina na svetu!

Registruj se
Prijavi se

Pet najpoznatijih brendova vina na svetu!

Vino zauzima posebno mesto u kulturi mnogih naroda. Tokom vekova postalo je simbol prestiža, umetnosti i tradicije. Njegova raznovrsnost ogleda se u različitim sortama grožđa, metodama proizvodnje i geografskim regijama iz kojih potiče. Poznavanje najpoznatijih brendova vina na svetu pomaže boljem razumevanju enologije, ali i pruža osnovu za uživanje u različitim ukusima i aromama.

Brendovi koji su se izdvojili na globalnom tržištu stekli su poverenje konzumenata zahvaljujući dugoj tradiciji, doslednom kvalitetu i specifičnom karakteru svojih vina. Francuska, Italija, Španija, kao i Novi svet (Argentina, Čile, SAD, Australija) dominiraju u svetu vina, ali samo nekoliko brendova postalo je sinonim za luksuz, tradiciju i umetnost proizvodnje vina.

Upoznati se sa ovim imenima znači razumeti razliku između različitih regija, stilova i metoda čuvanja vina. Neki brendovi su poznati po robusnim crvenim vinima, dok su drugi specijalizovani za lagana bela vina ili penušava vina koja simbolizuju svečanost. Ključna razlika leži u poreklu, procesu proizvodnje i načinu čuvanja vina, koji mogu značajno uticati na krajnji ukus.

1. Chateau margaux – sinonim za eleganciju bordoškog vina!

Chateau Margaux spada među najcenjenija vina Bordoa i sveta. Ovaj vinski dvorac sa dugom istorijom poznat je po svojim crvenim vinima sa snažnim karakterom, ali i neverovatnom elegancijom. Vino sa oznakom Chateau Margaux proizvodi se gotovo isključivo od sorti cabernet sauvignon, merlot i petit verdot, uz specifičan balans i izraženu kompleksnost.

Ono što razlikuje Chateau Margaux od drugih bordoških vina jeste izrazito voćni karakter i fine taninske strukture koje mu omogućavaju dugovečnost. Ovo vino može odležavati decenijama, pri čemu razvija složenije arome kože, duvana i crne čokolade. Da bi zadržalo svoj kvalitet, preporučuje se čuvanje na konstantnoj temperaturi između 12 i 14°C, uz vlagu oko 70%, što se najlakše postiže u adekvatno podešenim vinskim vitrnama ili vinskim podrumima.

2. Barolo – kralj italijanskih vina!

Barolo, poznat i kao "vino kraljeva i kralj vina", dolazi iz italijanskog regiona Pijemont. Proizvodi se od sorte grožđa nebbiolo i poznat je po svojoj kompleksnosti, visokom sadržaju tanina i potencijalu za starenje. U mladosti, Barolo je često robustan i oštar, ali vremenom se razvija u elegantno vino sa aromama trule ruže, kože, katrana i crnih trešanja.

Razlika između Barola i većine francuskih vina leži u njegovoj strukturi. Dok su bordoška vina balansirana i voćna, Barolo zahteva dug period odležavanja da bi pokazao svoj puni potencijal. Čuva se na temperaturama sličnim francuskim vinima, ali uz dodatnu pažnju na vlagu i zaštitu od svetlosti, što čini vinske vitrine sa UV zaštitom idealnim rešenjem za dugoročno skladištenje.

3. Opus one – spoj američke i francuske vinarske filozofije!

Opus One predstavlja zajednički projekat Roberta Mondavija i barona Philippe de Rothschilda. Ovaj brend iz Kalifornije postao je sinonim za vrhunsko vino Novog sveta, koje spaja francusku preciznost sa američkom inovativnošću. Osnovne sorte su cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc i petit verdot, što ga svrstava u klasu bordoškim brendovima.

Ukus vina Opus One karakterišu bogate arome crnog voća, vanile, duvana i začina. U poređenju sa francuskim i italijanskim vinima, Opus One nudi nešto pristupačniji stil, sa blažim taninima i izraženijim voćnim notama. Njegova optimalna temperatura čuvanja je takođe između 12 i 14°C, uz strogu kontrolu vlažnosti, a preporučuje se upotreba vinskih vitrina sa sistemom regulacije vlage i vibracija, koje osiguravaju stabilne uslove čak i u modernim stanovima.

4. Penfolds grange – ponos australijskog vinarstva!

Penfolds Grange smatra se jednim od najvažnijih vina Australije i jednim od najcenjenijih vina Novog sveta. Proizveden uglavnom od sorte shiraz (syrah), ovo vino poznato je po svojoj snažnoj strukturi, bogatim voćnim aromama i potencijalu za starenje. Penfolds Grange često se poredi sa najboljim bordoškima, ali sadrži prepoznatljivu toplinu i koncentraciju koja dolazi iz australijske klime.

Razlike u ukusu u odnosu na evropska vina ogledaju se u jačoj ekstrakciji, višem alkoholu i izraženijoj aromi crnog voća i začina. Za čuvanje ovog vina preporučuje se stabilna temperatura i zaštita od direktne svetlosti, čime vinske vitrine sa zaštitnim staklom i termostatom postaju važan element za očuvanje njegovog kvaliteta.

5. Dom pérignon – sinonim za luksuz među penušavim vinima!

Dom Pérignon je najpoznatije ime među šampanjcima, poreklom iz regije Champagne u Francuskoj. Ovo penušavo vino proizvodi se isključivo u godinama kada su uslovi berbe idealni, čime se garantuje njegov vrhunski kvalitet. Osnovne sorte koje se koriste su chardonnay i pinot noir, što doprinosi izuzetnom balansu svežine, voćnosti i složenosti.

Za razliku od mirnih vina, penušava vina zahtevaju dodatnu pažnju prilikom čuvanja. Optimalna temperatura za skladištenje Dom Pérignona je nešto niža – oko 10°C, dok vlaga mora biti konstantna kako bi se očuvale etikete i plute. Vinske vitrine sa preciznom kontrolom temperature i vlažnosti, kao i sistemima za prigušivanje vibracija, idealan su izbor za čuvanje šampanjaca kao što je Dom Pérignon, jer omogućavaju dugotrajno očuvanje perlage efekta i bogatstva ukusa.

Vinske vitrine kao neophodan element za čuvanje vrhunskih brendova vina

Pravilno čuvanje vina ključno je za očuvanje njegove svežine, kompleksnosti i potencijala za starenje. Bilo da se radi o francuskim bordoškima, italijanskim barolima ili australijskim shirazima, svi poznati brendovi vina zahtevaju stabilne uslove čuvanja. Vinske vitrine omogućavaju preciznu kontrolu temperature, što je presudno za očuvanje kvaliteta vina kroz vreme. Stabilna temperatura između 12 i 14°C pogoduje većini crvenih i belih vina, dok penušava vina bolje reaguju na nešto niže temperature oko 10°C.

Još jedna prednost vinskih vitrina jeste kontrola vlažnosti, što sprečava isušivanje plute i ulazak kiseonika u bocu, što može ugroziti kvalitet vina. Optimalna vlažnost između 60% i 70% obezbeđuje dugotrajnu zaštitu vina i očuvanje etiketa, što je važno za kolekcionare i investitore. Vinske vitrine sa UV zaštitom sprečavaju oštećenje vina izazvano svetlošću, a sistemi protiv vibracija dodatno doprinose stabilnosti i očuvanju strukture vina tokom dugotrajnog čuvanja.

Dizajn vinskih vitrina prilagođen je savremenim enterijerima, čime postaju ne samo funkcionalan već i estetski element u prostoru. Mogućnost integracije u kuhinjske elemente, dnevne boravke ili vinske podrume omogućava prilagođavanje različitim potrebama korisnika. 
Back to Top