Aluminijumska ambalaža pogodna je za pakovanje, podgrevanje, pečenje, zamrzavanje i čuvanje hrane. Karakteriše je
podnošenje širokog raspona temperature, atraktivan izgled, postojanost i dugotrajnost. Izrađuje se od aluminijumskih folija,
higijenskog i laganog materijala, u različitim oblicima i dimenzijama. Primena ove ambalaže najraširenija je u pekarskoj i
mesnoj industriji kao i u ugostiteljstvu. Pogodna je za pakovanje smrznute i sveže hrane, gotovih jela i poslastica,
pripremanje hrane (pečenje, podgrevanje), zamrzavanje hrane, za upotrebu u mikrotalasnim rernama, distribuciju (dostavu)
gotove hrane... Ukratko, hrana se pakuje, izlaže, transportuje, priprema i servira u istoj posudi. Aluminijumska ambalaža je
izdržljiva na brze promene temperature, od ekstremno niskih, ispod tačke zamrzavanja, do veoma visokih toplotnih vrednosti
koje se postižu u konvencionalnim rernama. Njena prednost je i što pri zagrevanju ne postoji rizik od topljenja ili gorenja
ambalaže. Aluminijum je otporan na koroziju u dodiru sa gotovo svim namirnicama, čak i onim koji poseduju visoku alkalnost
ili kiselost. Ekonomičnost u transportu i skladištenju aluminijumske ambalaže postiže se zahvaljujući izuzetno maloj
specifičnoj težini i debljini materijala, kao i mogućnošću pakovanja i posuda ambalaže 'jedna u drugu'. Aluminijum se može
beskonačno reciklirati i na taj način se postiže ušteda do 95% energije koja se koristi u primarnoj proizvodnji. U zapadnim
zemljama reciklira se do 75% aluminijumske ambalaže.