Eterična ulja su nemasni prirodni ekstrakti iz
aromatičnih biljaka dobijeni pomoću destilacije,
ekstrakcije ili nekom drugom metodom izolacije. Za
dobijanje ulja koriste se različiti delovi biljke:
cvetovi, osušeni pupoljci, listovi, stabljike, trava,
drveni delovi, kore, biljne smole, semenke, plodovi.
Esencijalna ulja imaju visoku sposobnost prodiranja
kroz površinski sloj kože, uzrok tome je lipofilnost
molekula i male molekulske mase. Zbog svoje
hemijske strukture, eterično ulje je već samo po
sebi parfemska kompozicija, jer sadrži oko sto
različitih jedinjenja. Da bi ulja bila delotvorna,
potrebo je da budu prirodna i čista. Pored toga što
su eterična ulja lekovita, samo njihovim mirisanjem
popravljamo raspoloženje i osećamo se bolje. To se
dešava zato što je čulo mirisa povezano sa
limbičkim sistemom - područjem u mozgu koje se
bavi emocijama i pamćenjem. I baš tu leži
objašnjenje tajanstvenih mogućnosti umeća
aromaterapije i psihoaromaterapije koja pomaže
kod emocionalnih i mentalnih disbalansa. Osnovnu
primenu eteričnih ulja vidimo danas u
aromaterapiji. Međutim, kako svakoga dana imamo
sve više naučnih istraživanja na eteričnim uljima
sve je češća njihova oralna terapijska primena.