Intolerancija na hranu Zemun

Intolerancija na hranu je pojava neželjenih reakcija organizma na neku vrstu hrane ili njen sastojak.
Javlja se svaki put kada se hrana jede, a naročito ako se konzumiraju veće količine.
Intolerancija na hranu nije isto što i alergija na hranu, jer se ne aktivira imuni sistem.
Nije isto niti ima iste mehanizme kao trovanje hranom koje je prouzrokovano bakterijskim toksinima, virusima ili parazitima.
Intolerancija na hranu ne podrazumeva ni psihološke reakcije na hranu.

Intolerancija na hranu.
To nije alergija na hranu, i ne treba je sa njom pomešati.
Intolerancija na hranu može izazvati različite simptome, uključujući nadimanje, bol u abdomenu, i dijareju.
Intolerancija na hranu je obrnuta reakcija organizma na neku vrstu hrane, ili sastojka hrane, koja se događa svaki put kada se ta hrana konzumira, a naročito ako se konzumira u većim količinama.
To nije isto što i alergija na hranu, jer imuni sistem nije aktiviran.
Niti je isto što i trovanje hranom, koje je uzrokovano toksičnim supstancama koje bi izazvale simptome kod svakog ko bi jeo tu hranu.
Intolerancija na hranu ne uključuje ni psihološke reakcije na hranu.
Test intolerancije na hranu određuje biorezonantni sklad/nesklad između pacijenta i namirnica.
Intolerancija na hranu se dešava kada telo prestane biti sposobno da obradi određenu vrstu hrane.
To se najčešće dešava jer telo nedovoljno proizvodi neku određenu hemiju ili enzim, a koji su potrebni za varenje te hrane.
Na primer, jedan od najčešćih tipova intolerancije je intolerancija na kravlje mleko, koje sadrži jednu vrstu šećera pod imenom laktoza.
Mnogi ljudi imaju manjak enzima laktoze, koji se inače stvara u ćelijama kojim je obloženo tanko crevo.
Bez tog enzima nije moguće razbiti mlečni šećer u jednostavnije forme koje se mogu dalje distribuirati putem krvotoka.
Intolerancija na hranu (laktozu) može proizvesti simptome veoma slične sindromu „slabog stomaka“.
Sledeći rasprostranjen primer je nedostatak enzima pod nazivom alcohol dehydrogenase.
Ljudima sa ovim deficitom je dovoljna i mala količina alkohola da im izazove nelagodu i mučninu.
Neki ljudi razviju intoleranciju na hemijske prezervative i aditive u hrani i piću, kao što su sulfiti, benzoati, salicili, monosodijum glutamati, kofein, aspartam, i tartrazin.