Nutricionista – dijetetičar.
Razgovor, merenje telesne težine i
visine, određivanje bodimas indeksa, uvid u zdravstveno stanje
pacijenta.
Na osnovu toga određivanje kalorijskih potreba i
izrada jelovnika za odgovarajuću ishranu.
Kod gojaznih
smanjenje telesne težine, kod normalno uhranjenih sa nekim
poremećajem izrada dijete za odgovarajuće bolesti (kod srčanih
bolesnika, dijabetičara, hormonskih poremećaja, oporavka posle
težih operacija itd…).